2018.04.07
【熊本大好きプロジェクト】熊本県水俣市の和菓子
こんにちは。
4月は桜も咲き、入学・入社・転勤など様々な新生活が始まる季節ですね。
出会いや別れがあった方も多くいらっしゃるかと思います。
今回、私は桜の名所を訪ねる途中で熊本県水俣市を訪れてきました。
水俣市は熊本県の最南部に位置する市で、ツルの渡来地として知られる鹿児島県出水市とも隣接しており、
熊本市内からは下道で2時間ほどの場所にあります。
市内からもかなりの距離ですが、長時間の運転をしてでも食べたい和菓子がありました。
今回はそんな絶品の和菓子を2つご紹介します。
1つ目は鬼塚日照堂の「かりんとう饅頭」です。
全国の和菓子屋、またセブンイレブンでも販売されているかりんとう饅頭ですが、ここのかりんとう饅頭は今まで食べた中で一番の美味しさでした。何と言っても翌日以降もカリッカリの触感と甘すぎないしっとりとしたあんこのバランスが絶品です。
この日も私の後に10名ほどのお客様が入られ、皆さん何十個と購入されていました。
一緒に行った友人も初めての美味しさに感動していました。
私もその場で食べる分を含め12個購入しました(笑)
また2つめにご紹介したいのが、鬼塚日照堂から車で20分ほどの距離にある「柳屋本舗 美貴もなか」です。
昭和43年から販売され、今でも愛されている和菓子になります。
北海道産の小豆を使用したあんこがはみ出す程にたっぷり入っており、とても上品な甘さになっています。
美貴もなかに関しては店頭での販売しか無いようですが、
かりんとう饅頭はNETでの注文もできる様なので、
気になった方はぜひ、水俣で有名な和菓子を一度食べられてみてください♪
【鬼塚 日照堂】 かりんとう饅頭
http://www.nisshoudou.com/
〒867-0049 熊本県水俣市百間町2-1-26
TEL:0966-62-2611
営業時間:8:00~20:00
【柳屋本舗】 美貴もなか
http://yanagiyahonpo.co.jp/monaka/
〒867-0011 熊本県水俣市陣内1-9-27
TEL:0966-63-2239
営業時間:8:30~17:00