品質保証・管理

国際規格「ISO22000」を取得し、ブランド鶏の食肉加工をおこなう会社の品質保証・管理

求人内容

仕事内容: 自社商品を製造する工場の品質保証・品質管理に関するのお仕事をお任せします。品質を中心とした食の安心・安全への全社的な取り組みと仕組み化を進めて頂きたいと考えております。

（具体的には）
・品質マニュアルの作成・チェックシートの作成（都度見直し、改善）
・提案書や企画書の作成（経営側への提案など）
・品質に関わる検査や改善・報告書や改善書の作成
・品質認証制度に基づく品質の管理と保証体制の構築など

（ポイント）
・グループ全体(熊本チキン・山内飼料・日本一鶏肉研究所)で行っている6次化に向けた事業展開をおこなっております。
・地鶏・銘柄鶏食味コンテストで最優秀賞を受賞するなど商品の認知度は高くなっております。
・食品安全マネジメントシステムの国際規格「ISO22000」を取得するなど、衛星管理を徹底することでブランドを確立しています。
・さらなる事業展開を見据えて、食品製造・加工を行う上で認証を受けている資格の運用の見直しと、食の安全を預かる会社として責任ある品質の管理保証をグループ全体で意識し、社員全体の教育も進めていきたいと考えています。

学歴: 高校卒業以上
必要業務 経験: ・品質保証、品質管理関係のマネージメント経験のある方
優遇要件: ・品質認証（特に食品）に携わった経験のある方

※記載していない採用要件もありますので、あらかじめご了承ください。
※ご質問がある方はエントリー頂く際にお尋ねください。

勤務地: 熊本県山鹿市
転勤有無: 転勤はありません。
想定年収: 500万円～600万円
雇用形態: 正社員
福利厚生: 社会保険完備(健康・厚生年金・雇用・労災)、各種制度(退職金・中小企業退職金共済加入・資格取得支援・再雇用※70歳まで・産前産後・育児・介護)、その他(社員食堂・社員旅行・引っ越し補助・マイカー通勤可(駐車場無料)・制服貸与)
各種手当(通勤※上限2万6400円/月・役職・職能・職務・業務・子供・時間外(全額支給)・住宅(家賃補助)・資格)
休日休暇: 完全週休2日制(水曜・日曜)　※会社カレンダーによる
休暇：夏季・GW・年末年始・慶弔・有給
※休日出勤が発生した場合は、代休もしくは休日出勤手当を支給

業種: 食料品（メーカー）
特徴: ■当社の働く環境に関して
何よりも「食の安全」を第一に考えている会社です。職場に笑胃があふれるために、そのフォローアップとして、プチ1on1ミーティングの実施や、積極的な声掛けをおこなっています。また、より働きやすい職場環境を目指して、人事評価制度の全面的な見直しにも着手しています。

■当社の商品に関して
・うまかハーブ鶏
美味しい水と九州の大自然の中、のびのびとした環境で厳選したハーブ入り飼料で育てた鶏です。鶏臭さが少なくシャキシャキとした食感が特徴。
※2016年ITQI国際味覚賞一つ星受賞（国内初）
※2017年地鶏・銘柄鶏好感度コンテスト優良賞受賞

・肥後のうまか赤鶏
国内流通が1.5％ほどの赤鶏を使用した熊本県産の銘柄鶏です。赤身の濃さ、歯ごたえとコクのあるうま味、保水性の高さによるジューシーさが特徴です。
※2014年地鶏・銘柄鶏食味コンテスト最優秀賞受賞
（日本一）
※2015年地鶏・銘柄鶏食味コンテスト
※グランドチャンピオン大会食肉産業展実行委員会　特別賞受賞
従業員数: 176名

お寄せいただくご職歴等の情報をもとに、担当コンサルタントによりマッチングを行います。マッチングの結果ご紹介が可能な場合は、面談や企業への推薦といった具体的な支援サービスをご提供させていただきます。

※エントリーは企業への応募ではなく、弊社転職支援サービスへの登録となります。
※「詳しく聞いてみたい」という場合もエントリーにお進みください。
※マッチングの結果、求人をご紹介できない場合もございますのであらかじめご了承ください。
※上記支援サービスは完全無料です。