求人詳細

品質管理[求人ID:1507]

当社商品製造過程における品質管理・衛生管理のお仕事をお任せいたします

求人内容

職務内容
当社商品製造過程における品質管理・衛生管理のお仕事になります。

(具体的には)
・厚生労働省、業界団体との連携による事前情報収集及び対応
・法令変更対応のための商品表示の変更作業
・食品工場(乾燥海藻・チルド海藻食品等)での品質管理業務全般および製造ラインの衛生管理など
・自社製品の品質向上のための改善・改良
・品質管理課のマネジメント
・新商品等の研究・開発

(仕事の流れ)
・商品開発・管理
味を決める→製造可能かテスト→微生物検査→保健所によるチェック
→物流上の確認→商品規格書を作成→全てOKならば第1回目の製造をスタート!

採用条件

学歴
大学卒業以上
必要資格
大卒以上(理系出身)普通自動車運転免許
必要業務経験
・食品表示、改定等の経験がある方
・食品工場(特にチルド・加工品・惣菜)における品質管理業務の経験がある方
・商品規格書の作成した経験をお持ちの方
優遇要件
・商品規格書の作成した経験をお持ちの方、食品表示、微生物研究は勿論、食品加工、調理の経験、味に厳しい、料理、さまざまな調理法に詳しい方

※記載していない採用要件もありますので予めご了承ください
※ご質問がある方はエントリーいただく際にお尋ねください

勤務条件

勤務地
熊本県宇土市 
雇用形態
正社員
想定年収
400~550万円
福利厚生
健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険 財形貯蓄制度
昇給年1回  賞与年2回  各種レクリエーション大会
休日休暇
慶弔休暇 年末年始 夏期休暇 有給休暇 週休制(日曜)  祝日

企業情報

業種
食料品(メーカー)
特徴
もずく、めかぶ、寒天…ローカロリーで豊富な食物繊維で健康にダイエットにと世間の注目を集める海藻ですが、実は当社はその海藻の取扱高が全国トップ。最近はヘルシーブームの高まりを背景に、海藻を使った様々な料理のバリエーションが広がってきています。最近では国内だけでなく、海外からの問い合わせも増える一方にあり、現在大手スーパー、コンビニをはじめ、1000社を超える取引先をさらに広め、海藻のパイオニアとして目前となっている年商200億円を視野に、社員全員さらなる目標を掲げ一丸となって頑張っています。
売上
50億~
従業員数
200名~

担当情報

管理会社
株式会社パーソナル・マネジメント

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【熊本】生産管理・製造[求人ID:1916]
勤務地 熊本県上益城郡  想定年収 400~450万円
仕事内容
高い評価を得続けているメーカーの熊本開発センターにてはんだ付け機器の生産管理および製造業務
同社熊本開発センターにて、生産管理と製造部門をご担当頂きます。

(具体的には)
・はんだ付け機器の生産管理
・生産工程の管理
・組み立て・修理業務
・在庫確認業務
・部署間・部署内での必要書類のやりとり

(ポイント)
・転勤がないため、熊本県を離れることなく仕事を続けることが可能です。急な転勤による引っ越しや生活環境の変化で家族に負担をかけることはありません。将来、結婚したり、子どもが生まれたりしたときのことを見据えて仕事ができます。
・お子さんの急な病気など、有休も取りやすい環境です。
・残業時間が月に20時間ほどと少ないため、家庭と両立しながら働いていける職場環境です。
・当社のはんだ技術が航空・宇宙産業や医療機器をはじめとした製造現場の最新鋭設備開発に貢献しています。
・はんだの自動化、鉛フリー化、電子部品の微細化など、国内外の顧客のニーズに応えた装置・販売技術を提案し続けることで確固たる地位と高い評価を得ています。
詳細を見る
【熊本】品質保証管理職[求人ID:1825]
勤務地 熊本県八代市  想定年収 400~600万円
仕事内容
「国産大麦グラノーラ」が大ヒット!食品事業強化に伴う品質保証部門の立ち上げをお任せします。
食品分野における品質保証体制の構築をお任せします。
高い栄養素で注目を集めるヘルシー食材「麦」。 当社は麦の製造・販売メーカーとして、安定成長を続けて来ました。 近年の健康ブームや商品ラインナップの充実化により、生産量も増加しています。
創業以来80余年、精麦事業や飼料事業など原料供給メーカーとして事業を進めてきました。近年は大麦の機能性が認められ、食用としてのニーズが高まっています。数年前から第3の柱となる食品事業を立ち上げ、独自商品である国産大麦を使用した「グラノーラ」などの商品開発やOEM製品の受託製造に力を入れ業績を伸ばしています。商品開発・品質管理の体制は構築されましたが、より良質な製品づくりのために品質保証体制を整えることが急務となっています。食品メーカーとして安心・安全を追及していきたいと考えています。

(具体的には)
・食品の検査、分析
・工場内の衛生管理
・製品の規格書を作成
・一括表示の作成
・クレームの原因調査
・従業員への衛生指導、教育
・工場監査、各種マニュアルやルールの策定
詳細を見る
【熊本】サービススタッフ(マネージャー候補)[求人ID:2075]
勤務地 熊本県熊本市  想定年収 400~500万円
仕事内容
お客様の幸せを作り、 感動を生み出すサービススタッフ。マネージャー候補として式場全体の管理もお任せ
披露宴の責任者候補としてホールスタッフの管理や進行の確認などを行っていただきます。

(具体的には)
・会場責任者として(スタッフをまとめる
・新郎・新婦のメインディレクション
・エントランス・クロークサービスの管理など

例)日々の業務内容
(月・火曜)新規の見学の方の対応・提供する料理の試食会
(水曜)新規の見学の方の対応 ※定休日になることも
(木・金曜)週末の結婚式の準備…テーブルや飾り、引き出物など
(土・日曜)結婚式の対応・備品発注など


(ポイント)
・新郎新婦はもちろんのことお二人が招待されたゲストの皆様に満足していただくことが一番の仕事です。お客様が望むタイミングで料理を提供したり、お飲み物は本物にこだわり生のフルーツを使用する。些細なことですが、この小さな気配りがお客様の満足度につながり、式場の評価になる重要なポジションです。
・頑張った分だけ評価される環境が整っており、年次の浅い方でも管理職に昇進しています。過去には25歳でマネージャー(管理職)になったスタッフもいます。
・休日も希望を取って休めるため、プライベートも楽しめます。産休育休制度もあり、女性が長く働くことができる環境です。
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