求人詳細

商品開発責任者/株式会社コッコファーム[求人ID:2923]

「農業によるまちづくり構想」を掲げ、6次産業化企業として「食」で地域とともに成長を続ける。

求人内容

職務内容
自社鶏卵を原料とした商品企画や開発業務を担当していただきます。自社の強みでもある「たまご」を使用した土産用の菓子など加工品の企画/開発~製造/販売まで、新しい商品を生み出す業務を主導して頂きます。「たまご庵」には例年約95万人の方が来場されます。これからもたくさんの方々に来場いただくためには、魅力ある施設や商品づくりが欠かせません。私たちの役割は生産者と消費者の橋渡し。私たちが様々なことにチャレンジして、菊池を盛り上げ地域に恩返しをしていきたいと考えています。

(具体的には)
・商品開発(マーケティング・企画・試作)
・生産体制の確立(自社製造・委託製造など)
・セールスプロモーション(販売促進/宣伝方法)の構築

(ポイント)
※農業法人ではあるが人事評価制度や賃金制度などの仕組みがしっかりしている
※社員教育も体系化され学ぶ機会も多い
※社長は43歳、部門長には若手も抜擢されている
※将来社長の右腕として期待している。
募集背景
「たまご庵」の付加価値の向上による、来場者の獲得と売上拡大のため。

採用条件

学歴
高校卒業以上
必要業務経験
・食品(健康食品を含む)、加工食品メーカーなどで商品開発の実務経験がある方
・プロジェクトリーダーなどの経験がある方
優遇要件
・食品(健康食品を含む)、加工食品メーカーなどで商品開発に携わりヒット商品を生み出した経験がある方
・一次加工施設のリニューアルや店舗併設型加工場の新設など、会社の柱となる新事業を続々と展開していきますので、「ゼロ」から「イチ」をつくり出し流通させることにやりがいを感じられるリーダーを求めております。
・将来社長の右腕として中・長期事業計画を共に構築・推進できる経験豊かな人材。

勤務条件

勤務地
熊本県菊池市 
転勤の有無
転勤はありません。
雇用形態
正社員
想定年収
400万円~600万円
福利厚生
昇給:年1回、賞与:年2回、社会保険完備(健康・厚生年金・雇用・労災)、単身入居住宅、従業員割引制度、マイカー通勤OK(無料駐車場完備)、社内レクリエーション大会
◆手当:残業・役職
※家族手当(扶養家族1人当り5,000円/月、上限15,000円/月)※育児休業、育児時短勤務(小学校始期前迄)
※部門手当(製造工場・食鳥処理場)/月10,000円
※通勤手当(片道20km以上の場合/月10,000円、片道20km未満の場合/月5,000円)
休日休暇
月7~8日(毎月の勤務予定表に基づき設定)
年末年始・夏季・年次有給・慶弔・育児休暇

企業情報

業種
その他
特徴
■物産館
「とりたて、つくりたて」の販売スタイルをモットーに、生産者と生活者のニーズを結びつける機能を持っています。新品種栽培の推進、食品メーカーとの食農連携などを通じて、農家の所得向上に努めています。
■レストラン
コッコファーム自慢のたまごと鶏肉、地域でとれた旬の野菜を使い、美味しくて健康に良いお料理をお届けします。野菜については旬の野菜に加え、地域で新品種栽培された産品がメニューにのぼることも。

1969年の創業時から、「産みたての温かい卵を直接お客様にお渡しししたい」という想いを持ち続け、養鶏及び「たまご庵」での卵や野菜、菓子、加工品の製造から直販、健康食品の製造が主な事業です。「たまご庵」には例年約95万人と多くの方に来場して頂いています。またこれから直売の販路拡大を視野に入れていて、「たまご庵」だけでなく福岡県など他県への出店も検討中です。
現在契約農家さんで280名ほどいらっしゃるのですが、自社の役割は生産者と消費者の橋渡し役だと考えているので、生産者の方々との連携を強くするため様々な取り組みを行っています。具体的には、その方々の産品を使った季節限定のコラボスイーツをつくったりしています。夏のこの時期であれば梨をまるごと使ったスイーツなどを販売しています。
また、消費者の方に生産者の想いをもっと知ってほしいと考えています。そのため生産者の現場を取材し、自社の情報誌「コッコプラス」や宮﨑県が発行している九州の旅情報誌「みちくさ」などにも生産者の新しい取り組みや農業対する想い、産品などを掲載し、外部にリリースしています。生産者の方にもっと前に出てほしいんですよね。
売上
16億8000万円
従業員数
131名

担当情報

管理会社
株式会社パーソナル・マネジメント(熊本)
担当コンサルタントより
若き経営者のもと「農業によるまちづくり構想」というビジョンを掲げ、地域と共に様々な活動を行っている会社です。

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