求人詳細

店舗運営/株式会社えがお[求人ID:2383]

2019年9月オープンの桜町商業施設における店舗運営全般をお任せいたします。

求人内容

職務内容
桜町再開発に伴い2019年9月にオープンする商業施設に初の販売店舗を出店することとなりました。そのため、今回は新たにオープンする店舗の運営・管理をお任せできる方を募集したいと考えています。

(具体的には)
・店舗での接客・販売
・スタッフの教育・管理
・売場の企画・提案
・商品の在庫管理・発注
・売上の管理・売上UPに向けた戦略立てなど

※2019年6月頃から店舗スタッフ(パート・アルバイトの方)を集め研修会も行っていきたいと考えております。
※青汁スムージーなど当社の商品を扱ったドリンクも販売を予定しています。若い女性をターゲットに考えているため女性に興味を持って頂けるようなお店・売場作りを行っていただきます。直接お客様の反応を見ながら店舗の運営に活かすことができます。
※オープン時は5名程度のスタッフ(パート・アルバイトの方)を含めた6名体制で行いたいと考えています。
※初の試みになるため手探りの状態から始まりますが、その分やりがいも大きいお仕事です。

(ポイント)
・周りのためになる行動ができているか、自分よりも周りのことを優先して考えられているか、を重視している会社です。企業理念の理解を深めるため、理念勉強会やディスカッションなどの機会も多々ございます。
・地域社会貢献のためクリーン活動やボランティア活動なども行っており、業務外でも会社の仲間と一緒に目標や理念の実現を目指しています。
・社内の1画に和室をつくり、社長との座談会・食事会・懇親会等に利用したり、各種社内イベントを頻繁に開催するなどコミュニケーション強化に努めています。
・「予防医学」の観点から、今まで40年間でおよそ25倍に成長している健康食品市場。その中でも当社は、主力商品の販売実績を伸ばし、サプリメントにおける市場で売り上げトップクラスとなる商品を生みだし成長を続けています。
募集背景
桜町の再開発に伴い当社で初めてとなる販売店を出店することが決まったため店舗の運営経験のある方を求めています。

採用条件

学歴
不問
必要業務経験
・飲食やアパレルなど店舗における運営の経験をお持ちの方
優遇要件
・店舗の立ち上げや販促の経験をお持ちの方
・食品衛生責任者の資格をお持ちの方

【求める人物像】
・経営理念に賛同し、その実現の為に周囲を巻き込みながら自ら行動できる人
・素直で意欲的な方

※記載していない採用要件もありますので、あらかじめご了承ください。
詳しく知りたい方やご質問がある方はエントリー頂く際にお尋ねください。


勤務条件

勤務地
熊本県熊本市 
雇用形態
正社員
想定年収
400万円~600万円
福利厚生
社会保険完備(健康・厚生年金・雇用・労災)、表彰制度、社員寮完備、制服貸与(女性)、管理栄養士常駐の社員食堂、トレーニングジム、社内保育園、保養施設(えがおSPA)
通勤手当(月2万円まで)、住宅手当、家族手当、役職手当、地域手当(東京)
■新社屋■各種社内イベント■県外からの転居については転居費用を負担する場合もあります。ご相談ください。
休日休暇
完全週休2日制(店舗内でのシフト勤務)、GW、夏季休暇、冬季休暇、有給休暇、慶弔休暇、特別休暇、介護休暇、産前産後休業・育児休業

企業情報

業種
食料品(メーカー)
特徴
実現したいのは、“すべての人々に健康と笑顔を創造し、しあわせな社会創りへ貢献する”こと。お客様の健康を第一に考え、商品を売ることよりもお客様が何を求めているのかを汲み取り、食事や健康のアドバイスの中で必要に応じた商品提案を行います。
売上
150億円~
従業員数
500名~

担当情報

管理会社
株式会社パーソナル・マネジメント

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今話題のレストラン「いきなり!ステーキ」をはじめとする当社運営店舗での店舗運営業務全般をお任せいたします。現在18店舗(熊本15店舗、福岡3店舗)の飲食店を経営。

まずは基本的な業務を行いながら店長をサポートし、運営に関する知識を学んでいきます。調理業務は未経験からでも行うこと
が可能です。基本となる業務からスタートしていき、徐々に業務の幅を広げ、ゆくゆくは店長候補やエリアマネージャーとなる
ことも期待されます。自身の意欲次第でキャリアアップも臨めるポジションです。

(具体的には)
・接客およびサービス業務
・調理業務
・環境整備業務(清掃、衛生管理)
・店長の業務サポート
詳細を見る
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(具体的には)
・厚生労働省、業界団体との連携による事前情報収集及び対応
・法令変更対応のための商品表示の変更作業
・食品工場(乾燥海藻・チルド海藻食品等)での品質管理業務全般および製造ラインの衛生管理など
・自社製品の品質向上のための改善・改良
・品質管理課のマネジメント
・新商品等の研究・開発

(仕事の流れ)
・商品開発・管理
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