求人詳細

品質保証管理職[求人ID:1825]

「国産大麦グラノーラ」が大ヒット!食品事業強化に伴う品質保証部門の立ち上げをお任せします。

求人内容

職務内容
食品分野における品質保証体制の構築をお任せします。
高い栄養素で注目を集めるヘルシー食材「麦」。 当社は麦の製造・販売メーカーとして、安定成長を続けて来ました。 近年の健康ブームや商品ラインナップの充実化により、生産量も増加しています。
創業以来80余年、精麦事業や飼料事業など原料供給メーカーとして事業を進めてきました。近年は大麦の機能性が認められ、食用としてのニーズが高まっています。数年前から第3の柱となる食品事業を立ち上げ、独自商品である国産大麦を使用した「グラノーラ」などの商品開発やOEM製品の受託製造に力を入れ業績を伸ばしています。商品開発・品質管理の体制は構築されましたが、より良質な製品づくりのために品質保証体制を整えることが急務となっています。食品メーカーとして安心・安全を追及していきたいと考えています。

(具体的には)
・食品の検査、分析
・工場内の衛生管理
・製品の規格書を作成
・一括表示の作成
・クレームの原因調査
・従業員への衛生指導、教育
・工場監査、各種マニュアルやルールの策定

採用条件

学歴
大学卒業以上
必要業務経験
(必須)
・食品業界で品質保証業務の実務経験者
・HACCP、ISO22000、FSSC22000などの認定に関する知識をお持ちの方

(歓迎)
・組織内で品質保証体制の構築実績やマネジメント・人材育成経験のある方

※記載していない採用要件もありますので、あらかじめご了承ください。
※ご質問がある方はエントリー頂く際にお尋ねください。

勤務条件

勤務地
熊本県八代市 
雇用形態
正社員
想定年収
400~600万円
福利厚生
社会保険完備(健康・厚生年金・雇用・労災)、退職金制度、社員旅行、産休・育休制度あり
昇給年1回、賞与年3回(5か月分)
【手当】資格・残業・役職・勤続・技能・通勤(6,500円)
休日休暇
週休2日制(日曜日及び自社カレンダー)※年間休日105日 年末年始・夏季・慶弔・有給休暇
※勤務時間補足:1?単位の変形労働時間制(週平均40時間以内)基本/7:50~17:00(休憩含む)
※年間休日105日

企業情報

業種
食料品(メーカー)

担当情報

管理会社
株式会社パーソナル・マネジメント

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(具体的には)
・原材料の検討
・アプローチ方法の検証(熊本大学や産業技術センターなどと連携)
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・量産化に向けた製造機械の選定や導入
・販路開拓
・助成金申請
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(具体的には)
・トラブル原因追究から改善、再発防止の仕組みづくり
・工場内の衛生管理
・ISOの事務局業務
・水質・大気汚染などの分析業務
・新製品開発における品質評価・管理

(ポイント)
・自社製品の営業だけでなく他社製品においても売りたい・いい商品があれば弊社で取り扱い、営業を行うことで熊本県全体の活性化に携わっています。
・今後は国内だけでなく中国や上海など海外展開や当社のしょうゆを使った加工品の販売・プロデュースにも力を入れていきたいと考えています。
・社長(ファンド出身)は去年の12月に就任し、お金の流れから現場の管理まで携わっています。非常にオープンな性格で社員の声をしっかりと聞いてくれる経営者です。
・現在、賃金制度の変更を検討しており、月給制の総合職と年俸制のプロ人材コースを作ろうと考えています。
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魅力的な商品を探し、お客様にどのように届けるか考え形にしていただき、様々なアイテムを検討して商品化していきます。

【具体的には】
・市場調査や展示会への参加
・商品の企画・開発・開拓
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・国内・海外の現地確認・買い付け
・DMやWEB広告などの販促業務など

※自社製品から他社メーカー商品の取り扱いまで様々な商品開発に取り組みます

(ポイント)
・商品企画、商品開拓、販促戦略、バイヤー業務等、幅広い領域を経験できます。
・多くの商品知識や通販業界の仕組み、マーケティングノウハウ、企画力を身につけることができます。
・社内スタッフや外部ブレーンなど、様々な人と連携して仕事を進めるので、折衝力や交渉力などの業務スキルやヒューマンスキルを高めることもできます
・必要に応じてメーカーとの交渉や取材など・国内・海外への出張のチャンスもございます。
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